التقى النحالون مع المستهلكين للمرة العاشرة في سوق العسل العماني الذي افتتح عصر اليوم الأربعاء بجراند مول مسقط ويستمر لمدة أربعة أيام، وذلك تحت رعاية سعادة الدكتور أحمد بن ناصر البكري وكيل وزارة الزراعة والثروة السمكية للزراعة. يعتبر سوق العسل العماني حدث مهم تنظمه وزارة الزراعة والثروة السمكية بهدف التعريف بالمنتج العماني من العسل.
جودة العسل في السوق
ولضمان جودة العسل في السوق قامت وزارة الزراعة والثروة السمكية في وقت سابق بالتنسيق مع أحد المختبرات المتخصصة والمعتمدة في السلطنة لأخذ عينات عشوائية من النحالين الراغبين في المشاركة في سوق العسل العماني العاشر وتحليلها مخبريا والتأكد من مطابقة المنتج للمواصفات العمانية للعسل. كما التزم جميع المشاركين بتوريد كميات العسل المطلوب بيعها في السوق إلى مخازن خاصة تابعة للوزارة بهدف ترقيم العبوات وحفظها ومن ثم نقلها بحضور المشارك إلى موقع السوق.
رافد اقتصادي وثقافي
وبهذه المناسبة قال المهندس صالح بن محمد العبري، مدير عام التنمية الزراعية، بوزارة الزراعة والثروة السمكية: بحمد من الله تم افتتاح سوق العسل العماني بنسخته العاشرة بمشاركة عدد من النحالين من مختلف محافظات السلطنة ويستمر لمدة أربعة أيام، ونتمنى لهم كل التوفيق والنجاح حيث ان السوق يعتبر رافدا اقتصاديا للنحالين ورافدا ثقافيا للزوار والمستهلكين.
وقال مدير عام التنمية الزراعية: ان الوزارة لم تألو جهدا في دعم قطاع نحل العسل ومساعدة مربي النحل في إنتاج وتسويق منتجاتهم فبجانب ما تقدمه الوزارة من إرشادات فنية في الجانب الإنتاجي فأنها أيضا تتولى الاهتمام بالجانب التسويقي.
شكر وتقدير
ووجه العبري الشكر والتقدير لشركة تنمية نفط عمان على دعمها المستمر لتنظيم أسواق العسل العماني، إيماناً منها بضرورة المشاركة المجتمعية في تطوير وخدمة قطاع نحل العسل في السلطنة الذي يعتبر أحد مصادر الدخل الرئيسية للعديد من الأسر بالإضافة الى دوره البارز في دعم الاقتصاد الوطني.
مساحة استثمارية كبيرة
وأوضح المهندس صالح العبري: هناك فرص كبيرة وواعدة للتوسع والاستثمار في قطاع تربية وإنتاج نحل العسل سواء في إنتاج نحل العسل، او إنتاج مستلزمات المناحل، وغيرها من المنتجات.
مشروع إنتاج ملكات
وقال المهندس بدر بن عبدالله السيابي، مدير دائرة الإرشاد والإنتاج الزراعي : في سبيل تنمية وتطوير سلالة النحل المحلية العمانية تنفذ الوزارة حاليا مشروع إنتاج ملكات ملقحة عالية الإنتاجية وإنتاج العسل والطرود لسلالة النحل العماني بتكلفة تقدر بمائة وخمسون ألف ريال عماني بدعم من صندوق التنمية الزراعية والسمكية ويهدف إلى إيجاد (6) مستفيدين من فئة الباحثين عن عمل وذوي الدخل المحدود والمتقاعدين (المؤسسات الصغيرة والمتوسطة) وبالتالي خلق (6) حاضنات خاصة بتربية ملكات النحل الملقحة والعسل والطرود لسلالة النحل العماني بخمس محافظات ( جنوب الشرقية، شمال الباطنة، جنوب الباطنة، الظاهرة، الداخلية) يديرها القطاع الخاص (المستفيدين).
وأضاف: ستساهم الحاضنات في تلبية الطلبات المتزايدة على ملكات النحل الملقحة لتغطية احتياجات مربي نحل العسل من الملكات العمانية الملقحة ويقدر الإنتاج السنوي من الملكات الملقحة حوالي (2100) ملكة تقدر قيمتها الإجمالية بحوالي (21000) ريال عماني. كما ستساهم في توفير منتجات نحلية جديدة بالسوق المحلي فمن المتوقع إنتاج حوالي (1800) كيلوجرام من العسل سنوياً تقدر قيمته بحوالي (27000) ريال عماني وإنتاج عدد (300) طرد نحل من السلالة العمانية سنوياً تقدر قيمتها حوالي (30000) ألف ريال عماني.
جودة العسل في السوق
قامت وزارة الزراعة والثروة السمكية بالتنسيق مع أحد المختبرات المتخصصة والمعتمدة في السلطنة لأخذ عينات عشوائية من النحالين الراغبين في المشاركة في سوق العسل العاشر وتحليلها مخبريا والتأكد من مطابقة المنتج للمواصفات العمانية للعسل. كما التزم جميع المشاركين بتوريد كميات العسل المطلوب بيعها في السوق إلى مخازن خاصة تابعة للوزارة بهدف ترقيم العبوات وحفظها ومن ثم نقلها بحضور المشارك إلى موقع السوق.
ماذا يقدم السوق؟
يعرض السوق أصناف عديدة من العسل تتنوع ما بين الأعسال المنتجة في المناطق الجبلية والسهول ومناطق الرعي الصحراوي والمناطق الساحلية، ومن هذه الأنواع عسل السمر وعسل السدر وعسل زهور الباطنة والعسل البري (نحل ابو طويق) للتعرف على الاختلافات المذاقية لعسل البيئات المختلفة للسلطنة، ويفتح أسواق جديدة لمنتجي العسل وإتاحة الفرصة لإتمام صفقات مستقبلية وأيضاً تعريف الأجيال الجديدة من الشباب العماني على حرفة تربية النحل وطرق الفرز والمعاملات الأخرى وتبادل الأفكار والخبرات الفنية بين المنتجين انفسهم من خلال تجمعهم في مكان واحد.
خلية النحل البلاستيكية
وفي ركن وزارة الزراعة والثروة السمكية في السوق يعرض خلية النحل البلاستيكية بهدف تعريف المشاركين والزوار بإحدى الوسائل الحديثة التي يتم فيها تربية نحل العسل فهي تتميز بانها عزلة للحرارة وذات مواصفات حديثة تساعد على تربية وإكثار نحل العسل بشكل أفضل.
هذا الى جانب احتواء الركن على المستلزمات الخاصة بالنحل والنحالين وعلى أنواع عديدة من منتجات العسل العماني المستخرج من الطبيعة العمانية حيث تتميز السلطنة بإنتاج أجود أنواع العسل من حيث مكوناته وبيئة تربيته.
الجدير بالذكر ان وزارة الزراعة والثروة السمكية نظمت في ديسمبر من لعام الماضي سوق العسل العماني التاسع بجراند مول مسقط لمدة 4 أيام شارك فيه 32 نحالا حققوا مبيعات وصلت إلى 3161 كجم وبقيمة إجمالية 76385 ريالا عمانيا.
