القطاع الصحي لبلدية مسقط ودوره في تنظيم الحملات التفتيشية

0
2450

مع اقتراب فترة عيد الأضحى المبارك.. حملات بلدية مسقط التفتيشية في مجال الأغذية مستمرة..
o تنقسم التشريعات والقوانين المتبعة في قطاع الأغذية ببلدية مسقط إلى نوعين: أساسية مساندة.
o يعتمد أسلوب عمل أقسام الرقابة الصحية للأغذية على تقسيم المديرية الواقعة بالولاية إلى مناطق.
o من أساليب العمل تنفيذ التفتيش المفاجئ خلال فترات غير متوقعة وفي فترات متفرقة صباحية ومسائية؛ لمتابعة مدى التزام المؤسسات بالشروط الصحية وسلامة الأغذية.
o من انواع الحملات التفتيشية ما يتم بغرض سحب عينات دورية أو مشكوك فيها.

يُعنى القطاع الصحي ببلدية مسقط بمهام عدة، منها ما يتعلق بتطوير خدمات الصحة العامة والغذائية على وجه الخصوص، وأخرى تتعلق بالصحة البيئية، وذلك من اجل زيادة فاعلية وكفاية أجهزة البلدية العاملة في مجال خدمات النظافة العامة ومكافحة الآفات والتفتيش الغذائي.

pro-cam

مسؤوليات القطاع الصحي:
يتولى قطاع الشؤون الصحية لبلدية مسقط عدد من المسؤوليات ومنها المراقبة الصحية للمصانع والفنادق والمطاعم السياحية ومطاعم الدرجة الأولى، إلى جانب تنظيم وإدارة الحملات الصحية العامة والتنسيق بين دوائر الشؤون الصحية بمديريات البلدية الخدمية، وإجراء الدراسات المتعلقة بأعمال الصحة العامة أو الإشراف عليها، وكذا إعداد الشروط الواجب توافرها لمنح تراخيص العمل للمنشآت ذات الاختصاص، ولا تخلو هذه المسؤوليات من التأكيد كذلك على أعمال مراقبة تنفيذ القوانين واللوائح والأوامر المحلية المتعلقة بالصحة العامة، ورفع التقارير عن أية مخالفات، بالإضافة لتقديم المشورة الفنية فيما يتعلق بالجوانب الصحية سواءً عبر المشاركة في برامج التوعية الصحية للمواطنين، أو تقديم المشورة للمجلس البلدي أثناء مناقشته للأوامر المحلية الخاصة بالصحة العامة، والتنسيق في ذلك مع وزارة الصحة ووزارة البلديات الإقليمية وبلدية ظفار بشأن مواضيع الصحة العامة ووضع الضوابط المشابهة داخل السلطنة.
مرتكزات أساسية:
يرتكز قطاع الشؤون الصحية لبلدية مسقط على ركائز مهمة، يأتي في مقدمتها قطاع الرقابة الصحية على الأغذية ومن ثم قطاع الإشراف البيئي، الإشراف الصحي والبيطري، فالمختبر المركزي، وإلى جانب ذلك يضع القطاع لتطوير ضبط الجودة أهمية كبرى؛ من حيث توليه أدوار إعداد الدراسات، والتثقيف الصحي، والإسهام في مجال السلامة والصحة المهنية.
ويتكون قطاع رقابة الأغذية من أقسام رئيسية تختص بالرقابة على الأغذية، وطرق تصنيعها والإشراف على المنافذ البحرية والجوية (ميناء السلطان قابوس ومطار مسقط الدولي) والإشراف على أقسام التفتيش ومراقبة الأغذية بالمديريات العامة لبلدية مسقط.كما يمارس هذا القطاع دور هام وحيوي في مجال الرقابة على الأنشطة ذات العلاقة بتداول المواد الغذائية والمحلات التي لها علاقة بالصحة العامة، بما يضمن المحافظة على صحة وسلامة المستهلك، مع متابعة أعمال أقسام التفتيش ومراقبة الأغذية بالمديريات، والقيام بالزيارات الميدانية على الأنشطة المختلفة، ووضع برامج لتطوير أعمالها مثل دورات التدريبية للمفتشين، وبرامج التثقيف الصحي للعاملين بالمؤسسات ذات العلاقة بالأنشطة الصحية والغذائية، وكذلك الباعة المتجولين ، مع الإسهام في التخطيط والتنفيذ لبرامج التوعية والمشاركة المجتمعية، وعمل الدراسات والبحوث وغيرها.

(يوضح الشكل مهام ومسؤوليات أقسام التفتيش ورقابة الأغذية في بلدية مسقط)

يعتمد أسلوب عمل أقسام الرقابة الصحية للأغذية على تقسيم المديرية الواقعة بالولاية إلى مناطق، اعتمادا على أرقام المجمعات؛ بحيث يتكفل كل فريق تفتيش بمنطقة معينة، وذلك بما يسهل عملية الرقابة، وجنبًا إلى جنب يتم إجراء حصر شامل لكل المؤسسات الغذائية في المنطقة المستهدفة، مع تحديد نوع النشاطات التي تمارس بها، ويتم إثر الحصول على هذه المعلومات الأولية التركيز على المنشآت الغذائية ذات الخطورة العالية، كالمطاعم والمقاهي، إضافة إلى المؤسسات الأقل خطورة كمحلات التجميل والحلاقة ومحلات بيع المواد الغذائية والخضار.

أنواع الزيارات التفتيشية:
تقسم الزيارات التفتيشية إلى الأنواع الآتية بحسب متطلبات العمل:-
 التفتيش الدوري، الذي يجري يومياً على عدد من المؤسسات الغذائية أو ذات الصلة بالصحة العامة.
 الحملات التفتيشية، حيث يقوم القسم المعني بالمديرية بتنفيذ حملات في مناسبات معينة، مثل الأعياد وشهر رمضان المبارك والفعاليات والمؤتمرات وغيرها، وغالبا ما تجرى هذه الحملات بمشاركة جماعية لمفتشي القسم في كل مديرية.
 التفتيش المفاجئ، ويكون الغرض منه متابعة العمل وبحث مدى التزام المؤسسات بالشروط الصحية وسلامة الأغذية، ويكون التفتيش المفاجئ خلال فترات غير متوقعة وفي فترات متفرقة صباحية ومسائية.
 التفتيش بناء على الشكاوي والبلاغات، حيث يتم تفتيش المؤسسة محل الشكوى التي بلغ عنها المستهلك مباشرة أو من خلال مكتب تلقي البلاغات و الشكاوي( الرقم المجاني لبلدية مسقط: 1111) أو مراكز الشرطة أو وسائل الإعلام ومنصات التواصل الاجتماعي.
 التفتيش بغرض سحب عينات دورية أو مشكوك فيها. ويعد المفتش تقريرًا عن نتائج التفتيش يوضح حالة المؤسسة الغذائية المعنية، و مدى التزامها بالشروط الصحية والأسس والقواعد السليمة في التعامل مع المادة الغذائية في مختلف صورها من مادة خام وصولاً إلى المنتج النهائي، إلى أن يصل الغذاء إلى المستهلك بصورة صحية وسليمة.
 التفتيش بغرض متابعة تنفيذ الملاحظات والاشتراطات الصحية
 زيارات عقود الإيجار.

شراكة مع المجتمع:
ختامًا فإن بلدية مسقط لاتزال مواصلة لتسخير جهودها الخدمية من اجل تطوير قطاع الرقابة الصحية -كغيره من القطاعات العاملة بالجهاز البلدي- مع السعي المستمر للعنصر البشري العامل في قطاع الشؤون الصحية في تقديم الحلول والمبادرات التي تعزز تقديم الخدمات، وتسهم في تحسين البيئة الصحية، وتحديث النُّظُم والاشتراطات الصحية، وتفعيل الإجراءات الاستباقية والبرامج الوقائية، للتأكيد على التقيُّد بالمواصفات ومعايير الجودة، بما فيها تلمُّس احتياجات المؤسسات ذات العلاقة بالصحة العامة، وذلك بما يسهم في تحقيق الاستدامة الصحية والبيئية، كما وتدعو البلدية في سبيل تحقيق هذه المساعي من تكاتف المجتمع كأفراد ومؤسسات؛ لمواجهة التحديات المرتبطة بالقطاع؛ وبخاصة ما يتعلق منها بمجال سلامة الغذاء وحماية المستهلك، أو في مجالات إعداد وتداول الغذاء، وتكرار بعض المنشآت للمخالفات الصحية، وذلك عبر منافذ المشاركة المجتمعية الإلكترونية التي تسخرها بلدية مسقط كنوع من انواع الشراكة المجتمعية التي تعتز بها.